A truly natural Gaillac

The Vignals estate respects the principles of organic farming and no synthetic chemical products (pesticides, herbicides and chemical fertilizers) are used for the treatment of the vines.  Mechanization is kept to a minimum.  Our objective : to obtain wines that are respectful of the natural balance and biodiversity.

les vignals
  • Appellations : Gaillac / Côtes du Tarn
  • Area of vines : 70 hectares
  • Soil type : clay-limestone
  • Grape varieties :  Duras, Braucol, Syrah, Mauzac, Loin de l’œil, Merlot, Sauvignon, Cabernet-Sauvignon

Traditional wine-making process.

Mechanical harvesting or manual harvesting with sorting in the vines. Pneumatic pressing. Low temperature fermentation in thermo-regulated stainless-steel vats.

domaine
Legal informations©2014 Les Vignals

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En téléchargeant notre bon de commande, vous déclarez avoir 18 ans révolus.